Page 31 - ฉบับที่ 1-67-E-Book_วารสาร_พลาสติก_มกราคม-กุมภาพันธ์ 2567
P. 31
นานาสาระ
นานาสาระ
เกาหลีีใต้้ประเทศที�เคร่�องเคียงเยอะที�สุุด
เจอวิิกตฤขยะเศษอาหารล้้นพวิกเขารับมืืออย่างไร?
เกาหลีีใต้้ ประเทศที�จััดว่่ามีีขยะเศษอาหารปริมีาณที�สููงมีาก เนื่่�องจากวััฒนื่ธรรมอาหารที่่�
มักม่เคร่�องเค่ยงประกอบแบบจัดเต็็มนื่ั�นื่เอง ด้วัยควัามที่่�เป็นื่ประเที่ศเล็็ก ๆ แล็ะภููเขามากมาย พวักเขา
จึงต็้องรับม่อกับวัิกฤต็ิที่่�วั่าพวักเขาจะไม่ม่บ่อฝัังกล็บขยะเหล็่านื่่�อ่กแล็้วั แล็ะมันื่ที่ำให้กล็ายเป็นื่มล็พิษ
ต็่อสิ่ิ�งแวัดล็้อมอ่กด้วัย
ขยะอาหารเป็นื่หนื่ึ�งในื่สิ่าเหต็ุที่่�ใหญ่่ที่่�สิุ่ดของการเปล็่�ยนื่แปล็งสิ่ภูาพภููมิอากาศ (climate change) ไม่เพ่ยงเพราะก๊าซม่เที่นื่
แต็่ยังเป็นื่เพราะพล็ังงานื่แล็ะที่รัพยากรที่่�ใช้้ในื่การผล็ิต็แล็ะการขนื่สิ่่งล็ำเล็่ยงขยะด้วัยเช้่นื่กันื่
นื่ับเป็นื่เวัล็ายาวันื่านื่ที่่�เศษขยะจมล็งสิู่่บ่อฝัังกล็บ จนื่มันื่สิ่่งกล็ิ�นื่เนื่่าเสิ่่ย ช้าวับ้านื่ที่่�อยู่ใกล็้บริเวัณบ่อร้องเร่ยนื่ เล็ยที่ำให้ต็ั�งแต็่
ปี 2548 การสิ่่งเศษอาหารไปฝัังกล็บเป็นื่สิ่ิ�งผิดกฎหมาย รัฐบาล็ที่้องถิ่ิ�นื่ได้สิ่ร้างสิ่ิ�งอํานื่วัยควัามสิ่ะดวักหล็ายร้อยแห่งสิ่ําหรับการ
ประมวัล็ผล็ ผู้บริโภูค เจ้าของร้านื่อาหาร คนื่ขับรถิ่บรรทีุ่ก แล็ะอ่�นื่ ๆ เป็นื่สิ่่วันื่หนื่ึ�งของเคร่อข่ายที่่�รวับรวัมเข้าด้วัยกันื่แล็ะกล็าย
เป็นื่สิ่ิ�งที่่�จัดการให้เป็นื่ประโยช้นื่์ได้ อาที่ิ นื่ำไปเป็นื่ปุ�ย อาหารเสิ่ริมของไก่ หร่อเป็นื่ก๊าซช้่วัภูาพ
การจัดการอย่างจริงจังเหล็่านื่่�สิ่่งให้สิ่หรัฐฯ จ่นื่ แล็ะประเที่ศอ่�นื่ ๆ ต็้องมาขอควัามรู้วั่าเกาหล็่ใต็้จัดการได้อย่างไร แต็่ก็ต็้อง
เผช้ิญ่กับค่าการจัดการที่่�มหาศาล็ยิ�งที่่�เกาหล็่ใต็้ยอมจ่ายเพ่�อสิ่ิ�งนื่่�มันื่จึงล็อกเล็่ยนื่แบบได้ยากมาก!
อย่างไรก็ต้ามีรัฐบาลีก็ยังไมี่บรรจัุเป้าหมีายที�ว่่าจัะทำอย่างไรให้ประชากรทิ�งเศษอาหารน้้อยลีง ยังคงเป็น้
คว่ามีท้าทายต้่อไป
ที�มีา : https://www.facebook.com/photo/?fbid=820298023440921&set=pb.100063821915815.-2207520000
พลาสติิกไม่่ไช่่ผู้้�ร้�าย
January-February 2024 2929
January-February 2024
